Description

Informations pratiques

Temps de cuisson : Trempage 12h + Cuisson 1h à 1h30

Origine : France

Idée d’utilisation :

Chili sin carne (article à venir)

Burger au steak de légumineuses (article à venir)

D’où vient ce produit?

Elora propose des produits soigneusement sélectionnés selon des critères de qualité, de terroir et d’éthique. Sont favorisées les productions locales, l’agriculture paysanne et les filières respectueuses de l’homme et de son environnement.

Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique et sont conditionnés manuellement au sein d’un ESAT ou directement sur le lieu de production.

Par cette démarche, ils souhaitent agir pour un développement durable, favorisant les savoir-faire et réduisant notre impact environnemental.

Information allergènes :

En raison du risque de contamination par volatilité, les denrées alimentaires vendues en vrac peuvent contenir des traces des allergènes suivants : céréales contenant du gluten, arachides, soja, fruits à coques, moutarde, graines de sésame.