NIYAJ ÉPICERIE
Changer ses habitudes, ce n’est jamais facile.
Niyaj s’est donné la mission de vous aider à transitionner vers une consommation plus responsable !
Comment ? En vous proposant des produits d’épicerie issus de l’agriculture biologique, locaux et sans emballage.
Bio
Contribuez à un modèle plus vertueux, plus sain pour vous et pour l’environnement
Local
Soutenez l’économie locale et réduisez l’empreinte carbone de votre alimentation
Vrac
Réduisez le volume de vos déchets et limitez le gaspillage alimentaire en achetant la juste quantité !
Pour que consommer responsable ne soit pas une corvée,
Niyaj source pour vous des produits répondant à tous ces critères.
De plus, Niyaj est une épicerie indépendante, qui cherche à participer à un modèle social plus vertueux. Ici pas de marges astronomiques ni de producteurs sous-payés!
Vous profitez de prix justes, qui permettent de rémunérer toute la chaîne d’approvisionnement de façon équitable sur ces différents rayons.
Avec Niyaj, créez un monde meilleur, une habitude à la fois !
Et la personne qui a la tête
dans les niyaj… C’est moi : Gaëlle.
Après avoir travaillé en tant qu’ingénieur dans les industries pharmaceutiques et biomédicales, je me suis rendue compte que la santé passe avant tout par l’essence que l’on fournit à notre corps : l’alimentation !
De plus, notre santé va être toujours plus impactée par les changements de notre environnement, il me semblait urgent d’agir.
J’ai donc voulu le faire à une échelle plus grande que l’échelle individuelle, et j’ai saisi la première occasion en changeant de métier !
Ayant grandi en Martinique, proche d’une nature luxuriante, ma conscience écologique s’est naturellement développée. Malheureusement, j’ai aussi été témoin des ravages des produits phytosanitaires sur l’environnement et les populations à travers l’affaire du chlordécone.
Voilà tout ce qui m’a conduit à créer mon petit nuage : Niyaj en créole.
D’abord en itinérant sur le marché d’Ecully pendant un an et demi, Niyaj s’est maintenant installée dans une boutique du centre-ville.
